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凉拌大冰块 第七章

  “咳……咳……”隔天一早,朱天南戴著口罩走进餐厅,一路咳嗽声没停过。

  凉悠一看到他的惨状,立刻赶到他身边。“怎么咳成这样?有没有去看医生?”昨天不是还好好的吗?

  “没……”早上起来就发现自己“中标”,而且这场感冒来得又急又快,他不仅咳嗽,还发烧头痛,全身酸软无力。

  她亲密地伸手摸摸他的额头,关切之情溢于言表。“你发烧了!那你还来做什么?赶快回家休息啊!”她推著他,想带他回家。

  “不行……咳……我还要煮……咳、咳……”一阵猛咳,让他说不出话来。

  “都咳成这样了还做什么菜?回家去休息!”她这员工比老板还凶。

  “可是……”他放心不下啊。餐厅开业五年来,他可从未缺席过。

  “别可是了,你的身体比餐厅重要吧?!”

  这时,再钝的人都看出他们之间的暧昧,纳闷的眼神在众人间传递——他们两个什么时候进展到这个地步?

  朱天南知道她脸上的担心绝不是作假,这份深情深深锁住他的心,终于松口——

  “那……掌厨的部分,就交给小陈……”他将重责大任委任给二厨。

  “是。”这是他首挑大梁,一定会好好表现。“可是有些菜色,我怕味道拿捏不稳……”有些较高段的菜色他虽知道做菜程序,但还没出师,口味无法完全掌控。

  “试味道……就交给凉悠……”她虽然不会煮,但舌头却是一等一的敏锐。

  “我?!”凉悠惊讶地指著自己的鼻子,连忙摇手。“我不行啦……”她只会用嘴说,又没亲自下厨过,怎么能做准?

  “……相信我……你可以的……”

  “我不行啦……”

  “凉悠,老板说你没问题就不会有问题。”二厨也加入劝说的行列。“你总不希望老板放心不下吧?”

  “……好吧……”凉悠终于勉为其难地点了头。

  “今天就麻烦你们了……我去包厢躺一下……有事情再找我……咳咳……”

  凉悠搀扶著咳个不停的天南一起走到专用包厢,他几乎全身无力地瘫在她身上,一走进包厢就躺在榻榻米上,她替他拿下口罩,脱去外套,再拿出备用的棉被替他盖上。

  “……麻烦你了……”他勉强提起精神说话。

  “别说了,赶快睡吧。”她细心地将棉被拉好。“餐厅的事,就交给我们吧。”

  “嗯……”他放心地闭上眼,一下子就陷入沉睡。

  见他睡得熟,凉悠才一脸不放心地离开,赶去厨房帮忙。

  虽然少了他的厨房可能会一团乱,但她一定要尽全力把关出菜的口味,绝不能让“割烹元宝”的招牌毁于一旦。

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  “凉悠,你尝尝这个味道如何?”二厨舀了一小瓢汤料到试味的小碟子,递给凉悠,表情很严肃。

  她放进口中细细品尝。“……要再咸一点点。”

  “嗯……”二厨加了一小撮盐后,又舀了一匙给她。“这样呢?”

  “……没问题了。”

  二厨放心地将食物装盘。“端出去吧。”

  “凉悠,再来是这一道……”

  “味道太重了,味酽要少一点。”

  二厨赶忙重做。“那这样呢?”

  一整个中午,两人合作无间地完成一道道料理,顺利出完所有菜色,但他们并没有因而放松,因为他们正在等客人的评分。

  很多客人都是老主顾,更是有名的评论家,舌头都很利的,只要味道稍有点走味,马上就能尝出,隔天可能就会上报,这也是他们两人心里七上八下的原因。

  “不知道会不会被发现?”凉悠承受的压力最大,因为她是今天最重要的把关人员。

  “我们已经尽力了。”二厨的神情疲惫,像是打了一场仗。“其他的,就不是我们能控制的了。”他现在才知道,站在这个位置的压力有多重。

  每次看到朱天南,都是一派轻松以对,仿佛所有的事情都在他的掌控之中,从他身上感觉不出任何紧张和失措。

  他终于知道自己跟朱天南的实力还有一大段差距。

  这时,被派去“探底”的小曹喘吁吁地赶回来,还来不及喘口气,便被性急的凉悠拖住追问。“怎么样?有没有人发现?”

  “呼……呼……没有……呼……”小曹喘著气,喜形于色。

  “啊~~太棒了!”她高兴地拉著陈哥的手跳呀跳。“我们办到了!”

  “呼……”二厨暗自松了一口气。虽然刚才嘴里说不紧张,心里头还是急得很。

  此时,一道略带沙哑的嗓音在他们背后响起。“发生什么事……”

  是朱天南,他还是戴著口罩,以免将病菌传给其他人。

  凉悠立刻放开二厨的手,挨到他身边。“你怎么起来了?为什么不多躺一会儿?”她的小手顺势摸上他的额头,再摸摸自己的,这才露出放心的笑容。“嗯……终于退烧了。”

  “休息了三个小时,我已经觉得好多了。”他以一种占有的姿态握住她的手,装作不在意地问:“你刚才在叫什么?”其实他非常在乎她刚刚拉住二厨的动作,但是在众人面前,好面子的他绝不会承认。

  “客人没有发现今天的厨师换人了。”他们过关了。

  “我说过,不会有问题的。”他并不惊讶,很清楚以二厨的手艺再加上凉悠的舌头,足可应付。

  “老板,那么晚上……”二厨对于这个超级任务既期待又怕受伤害,毕竟这是个很好的实战经验,只是压力实在很重。况且晚上的客人一定比中午多,而且所点的料理难度更高……

  “还是要交给你们两人负责。”

  “是……”陈哥的脸还是忍不住皱得像苦瓜。他相信经过今天的磨练,自己的头发肯定会因为压力而白了一大半。

  朱天南拍拍他的肩。“放心,我相信你的能力。”

  凉悠转身端来一碗刚才特别央求陈哥煮的粥。“要不要吃碗稀饭?!”

  “好香!”他接下碗,闻了闻。“我刚好饿了。”因为她的体贴,让他的病已经好了一大半。

  “我很想自己煮给你吃,但是怕让你的病情加重,只好请陈哥帮忙。”她虽然有张利舌,也亲跟看过无数次烹调手法,但是下厨的经验几乎等于零,不敢残害他的胃。

  “等我好一点,我们就开始上课吧。”

  刚开始为了刁难她,当然不可能传授技艺;可是后来又怕她学会之后就离开,因而迟迟不愿松手。但是,为了她好,他不应该再藏私了。

  “好。”她倒是没想那么多,只是单纯高兴著自己可以更上一层楼,这表示他对自己的认可。其实就在她发现自己对天南的感情之后,都快忘了还有一家餐馆等著她学成归来呢!

  现在的她,只想好好跟他谈恋爱。

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  “割烹元宝”打烊休息后,厨房才陷入真正的混战——

  “锅子不要用摔的,动作要轻!”

  “你放错调味料了!”

  “这时候火要关小一点!”

  “肉要轻轻下锅,不要用丢的!”

  “太早放盐了,而且量太多!”

  “烧焦了!”

  朱天南信守诺言,开始第一次的两小时密集训练,首度下厨的凉悠被念得一无是处,从头错到尾,念到她现在脑子里闹哄哄的。

  “呜……”她愁眉苦脸地看著被自己搞得一片凌乱的环境。“好难喔!”平时看他们烹煮时,动作优雅轻松,一气呵成,为什么轮她上场时,就只能用一个“乱”字形容?

  原本整洁的厨房,变成刚经历一场大战的战场,汤汁滴得到处都是,锅盘也散置各地。想到等一下还要收拾残局,她就好想哭……

  朱天南递了一条毛巾给她擦脸。“你是第一次上场,难免会手忙脚乱,接下来应该会好一点吧。”多了一层男女朋友关系之后,他对她的态度不再公事公办,多了几分宽容。

  接过毛巾,她冲到水龙头下洗了把脸,顺便洗去一脸的乌烟瘴气,果然舒服一点,只是却洗不去挫折感。

  明知他已经尽量委婉,但仗著两人现在的关系不同,她抱著他的腰撒娇。“你太严格了啦,害人家一点信心都没有。”以前她若说这些话,绝对会被踢到墙角,面壁思过。

  “严师出高徒,你没听过吗?”他不以为忤,全然包容。

  “不管啦,你以后一天教一样,要不然我会乱掉。”时间拖得越长,他们的相处时间就越多,她是这么打著如意算盘的。

  “你不是急著学成厨艺,好回去继承你爸爸的餐馆吗?”

  “ㄟ……这种事急不得嘛,你说对不对?”

  “你说对就对。”他何等聪明,当然能猜出她的真正想法,不过刚好跟自己的心意不谋而合,他当然也不会说破。

  “好……赶快收一收回家休息……”她动手开始整理环境,务必让厨房恢复原本的光亮整齐。

  朱天南二话不说,跟著帮忙收拾刷洗,看得凉悠受宠若惊。

  不管是身为大厨或是老板的他,从不需要做清扫工作,如今他却……

  “你不用做啦,我自己来就可以了。”她不好意思地从他手中拿回菜瓜布,哪好意思让他做这琐碎的工作。

  “没关系,两个人一起做会比较快。”他再度拿回菜瓜布,熟练地刷洗锅子。“你去收拾其他的吧。”

  “没想到你连洗碗盘都很专业耶!”做得甚至比她这个专职助理还好。

  “我刚开始进这行也是从小助理做起,这是基本工作。”

  “嗄?我还以为你一开始就是老板呢!”毕竟“元宝集团”是国内最大的餐饮集团,小老板就是老板,怎么可能从头学起?

  “我国中毕业后就到日本学做料理,从小学徒做起。”

  “你学了几年?”

  “十年。”那十年,他过的是最艰苦的修业生活,一切从简。

  “哇……好长!”她无法想像。“你为什么不在台湾学就好了?台湾也有好的日式料理餐厅吧?”

  “我只学最好的。”他的个性从不妥协。

  “你啊,就是太一板一眼了,不过,我喜欢。”接下来她一边继续刷刷洗洗,还一边自顾自地说出心声!

  “不管是优点还是缺点,我都喜欢;因为少了任何一点,都不是完整的你啊……”

  听到这些话,朱天南内心狂喜,贪婪地盯著她娇憨的脸看,须臾都不愿放过。几秒后,他洗净手上的泡沫,对她招招手——

  “凉悠,你过来一下。”

  “干么?”她听话地咚咚咚跑过去,在他面前站定,抬头望进他黝黑晶亮的眼眸,这才赫然察觉他看她的眼神跟之前不太一样,好像多了一些些——激情!

  自从她擅自宣布当他的女朋友后,他看著她总是带著一丝宠溺和包容,当然也有喜悦,但从来没有热情。

  对于这个遗憾,她很能接受,毕竟他曾遭遇过不甚美好的经历,难免会阻碍他的“生理机能”发展,但她相信假以时日,在她的“教导”之下,他一定能脱胎换骨。

  如今,她却在毫无心理准备的情况下,在他的眼中看到热切的激情?该不是她眼花吧?

  “我喜欢你。”他终于心口如一,愿意承认自己的心声。

  “我也很喜欢你。”爱他的心情,绝不输他。

  “我……我想拥有你。”这是他第一次有此冲动。

  国一的经历严重影响他的心理,心理又直接影响到生理,所以他从来不曾对女人产生过冲动;青春时期,男同学聚在一起时总爱谈论有色话题,他听了只觉得恶心,一点也不会兴奋。他甚至怀疑过自己可能性无能。但是,今天、现在,他很确定自己的“功能”正常。

  “现在?这里?”他竟然比她还疯狂!

  他的眼神黯了下来。“你不愿意?”说得也是,这样对她并不公平。“对不起,请你忘了我刚才说的话……”

  “为什么?”她毫无矜持地反问道。“我很愿意呀!”

  虽然当上他的女朋友没几天,甚至他们之间的亲密行为也仅有那唯一一次的接吻,但是她愿意将自己的第一次给他。

  因为她爱他!

  以前,她一直以为爱情是长久培养才会有的情感,但那是在碰到他之前;一旦意识到自己对他的感情之后,她才发现爱情可以来得又快又急,就像流行性感冒一样。

  没有原因,没有理由,就是爱上了。

  也许在看见他的第一眼,在她气嚷著要他好看之时,她就一见钟情,喜欢上他,甚至爱上他了。要不然干么把他的话牢牢挂在心里呢?

  不容她多想,朱天南紧抱住她,热烈地吻上她的唇,不再是轻尝,而是如狂风暴雨的掠夺……

  此时此刻,他发现自己已经爱上这个单纯直接的小女人,向来冷酷防备的心,完全为她打开……




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